Jelo i izlazak 2023, Svibanj

Linije tijekom dojenja (sa slikama)

Linije tijekom dojenja (sa slikama)

Nakon devet dugih mjeseci trudnoće i debljanja, mnoge novopečene mame brzo razmišljaju o dijeti u nadi da će skinuti višak kilograma. Dojilje obično razmišljaju o gubitku težine prije nego što je beba spremna prestati dojiti. Iako se zapravo "

Saznajte je li se jaje pokvarilo

Saznajte je li se jaje pokvarilo

Znaš li to? Zauzeti ste pečenjem ili kuhanjem kad vidite da su vaša jaja istekla. Ili možda imate spremnik jaja na kojem nema rok trajanja i niste sigurni je li ih bolje baciti. Srećom, lako možete uočiti pokvareno jaje. Ovaj članak će vam pokazati kako provjeriti jesu li vaša jaja dobra ili pokvarena, te će vam dati neke trikove za određivanje njihove svježine.

Pravljenje kroasana

Pravljenje kroasana

Za pripremu ovih kremastih i hrskavih francuskih poslastica za doručak potrebno je dosta vremena i truda, ali neodoljivi su. Zapravo, kad to učinite i izvadite prve uspješne kroasane iz pećnice, više se nikada nećete htjeti vratiti tvorničkim stvarima.

Pripremite suhi grah

Pripremite suhi grah

Grah je dobar dodatak uravnoteženoj prehrani. Puni su antioksidansa, vitamina, minerala i vlakana. Nekad se mislilo da je samo nekoliko ugljikohidrata, a sada je poznato da su prepuni hranjivih tvari koje imaju tone zdravstvenih prednosti. Osim toga, jednostavni su za pripremu i svestrani su u svim vrstama recepata, od priloga do glavnog jela.

Izrada ljepljive riže s običnom rižom

Izrada ljepljive riže s običnom rižom

Ljepljiva riža ima jedinstvenu teksturu i okus. Koristi se u mnogim japanskim, indonezijskim i tajlandskim jelima. Nažalost, nije uvijek lako pronaći. Postoje načini da se obična riža skuha kako bi bila malo ljepša. Ovaj članak će vam dati nekoliko savjeta kako kuhati običnu rižu kako bi bila ljepša.

Kako napraviti tjesteninu od tikvica (sa slikama)

Kako napraviti tjesteninu od tikvica (sa slikama)

Ako ne možete ili ne želite jesti redovitu tjesteninu i tražite zdraviju alternativu, bez žitarica, pokušajte napraviti tjesteninu od tikvica. Uopće nije teško, a rezultat je iznenađujuće ukusan. S donjim sastojcima možete napraviti makarone, špagete ili čak lazanje od jednostavnih tikvica!

Priprema umaka za špagete: 15 koraka (sa slikama)

Priprema umaka za špagete: 15 koraka (sa slikama)

Gotovi umak za špagete može biti prilično ukusan, ali ništa nije bolje od ukusnog domaćeg umaka. Možete ga brzo napraviti i brzo staviti na stol, a možete i ostaviti da krčka jedan dan, što kuću ispunjava prekrasnim mirisom. Ovdje ćemo vam pokazati oba načina, pa sjednite za stol!

Otvaranje kokosa

Otvaranje kokosa

Kokos je ukusna i svestrana namirnica koja je posebno dobra kad je svježa. Međutim, možda nećete htjeti kupiti cijeli kokos jer mislite da vam je potrebna bušilica, ručna pila i drugi posebni alati za otvaranje kokosa. Srećom, kokos možete lako otvoriti alatima koje vjerojatno već imate kod kuće.

Konzerviranje hrskavih kiseljaka od kopra (sa slikama)

Konzerviranje hrskavih kiseljaka od kopra (sa slikama)

Kiseli krastavci koriste se kao ukras za tostirane sendviče, hrenovke, hamburgere i drugo. Kiseli krastavci dodaju se svježe začinsko bilje poput kopra, češnjaka i čili papričica kako bi im dali lijep začinski okus. Ljudima koji sami kisele kisele krastavce teško je postići da kiseli krastavci postanu hrskavi, poput kiselih krastavčića kupljenih u trgovini.

Korištenje lonca pod pritiskom: 14 koraka (sa slikama)

Korištenje lonca pod pritiskom: 14 koraka (sa slikama)

Ekspres lonac ili ekspres lonac neophodan je u kuhinji ako želite brzo staviti zdrav obrok na stol. Kuhanje u ekspres loncu doista je brzo i velika je stvar što se praktički ne gube vitamini i minerali, dok je to često slučaj s drugim metodama pripreme.

Za kuhanje kave

Za kuhanje kave

Postoje različiti načini kuhanja kave, ali postoji i nekoliko trikova pomoću kojih možete skuhati zaista lijepu šalicu kave. Ne brinite ako nemate aparat za kavu; i dalje možete uživati u ugodnoj šalici udobnosti stavljanjem filtera na šalicu, korištenjem kafića ili kuhanjem kave uz šalicu i kuhinjsku krpu!

Korištenje korijena sladića

Korištenje korijena sladića

Sladić (ili mulethi) popularan je biljni dodatak koji se koristi za liječenje raznih medicinskih stanja i dugogodišnji je sastojak azijske i bliskoistočne kuhinje. Bilo da se uzima oralno ili lokalno, ima razne zdravstvene prednosti, od kojih su neke tradicionalne, a neke klinički dokazane, sve dok se uzima u malim dozama tijekom kratkog vremenskog razdoblja.

Jesti artičoku: 11 koraka

Jesti artičoku: 11 koraka

Ako nikada niste jeli artičoku, možda ćete se zapitati kako to radite kad ćete je pripremiti. Ne možete samo otkinuti lišće i staviti ga u usta, jer tada dobivate sve niti i oštro lišće u usta, pa čak možete i oštetiti probavni sustav. No ako to učinite kako treba, artičoka je prava poslastica, vrlo zdrava i poseban dodatak svakom jelu.

Posluživanje Foie Grasa: 13 koraka (sa slikama)

Posluživanje Foie Grasa: 13 koraka (sa slikama)

Foie gras na francuskom znači "masna jetra" i obično se odnosi na jetru patke ili guske. Posluživanje ovog jela po prvi put može izgledati kao muka, ali zapravo je prilično jednostavno. Sve što trebate učiniti je zagrijati foie gras na odgovarajuću temperaturu i narezati ga na male kriške.

Kako napraviti pomfrit u fritezi: 8 koraka (sa slikama)

Kako napraviti pomfrit u fritezi: 8 koraka (sa slikama)

Pomfrit ili pomfrit, kako ih Belgijanci zovu, ukusno je za jesti, no većina ih ljudi kupuje u restoranu ili ih kupuje narezane, smrznute i često prethodno skuhane. Međutim, možete ih napraviti i sami. Sve što trebate je friteza, dobar nož i daska za rezanje.

Lažno povraćanje

Lažno povraćanje

Povraćanje je izvrstan način da ostanete kod kuće iz škole ili se osvetite. Zašto ne biste sami natjerali lažno povraćanje umjesto da se namjerno razbolite pa da povraćate? Postoji mnogo načina za povraćanje hrane iz kuhinje. Povraćanje je jednostavno mješavina hrane koju ste pojeli za posljednji obrok, pa možete koristiti gotovo sve.

Jesti žitarice: 14 koraka (sa slikama)

Jesti žitarice: 14 koraka (sa slikama)

Doručak se često naziva "najvažnijim obrokom u danu" i zaista je tako. Vaš prvi obrok u danu čini upravo ono što engleska riječ "doručak" označava, a to je "razbijanje" noćnog "posta" dok spavate. Jutro uz obroke daje vam energiju i koncentraciju dok započinjete dan, stoga nemojte ni razmišljati o tome da ga preskočite jer ćete početi sporo i požaliti.

Dodavanje voća želatini (sa slikama)

Dodavanje voća želatini (sa slikama)

Desert od želatine s voćem popularan je i jednostavan za napraviti. Gotovo su beskrajne moguće kombinacije okusa voća i želatine. Najvažnije pri dodavanju voća želatini je da se želatina prethodno zgusne. Nakon toga se može miješati različito voće bez poniranja na dno ili plutanja prema vrhu.

Kako napraviti vrećicu od graha: 13 koraka (sa slikama)

Kako napraviti vrećicu od graha: 13 koraka (sa slikama)

Izrada vrećice za grah, samo za igru s prijateljima ili kao super udobna vrećica za grah, jednostavan je DIY projekt koji svatko može napraviti s pravim materijalima Količina tkanine i graha koja vam je potrebna za izradu vrećice ovisit će o tome koliko je velika, ali možete koristiti iste osnovne metode bez obzira na veličinu.

Izrada narančaste boje za hranu

Izrada narančaste boje za hranu

Narančasta boja hrane izvrsna je za pripremu poslastica s jesenskom temom ili smrzavanje mrkve za tortu od mrkve. Međutim, većina osnovnih setova za bojenje hrane ne sadrži prethodno miješana narančasta bojila. Dobra vijest je da sve što vam je potrebno možete napraviti miješanjem različitih boja ili korištenjem prirodno obojenih sastojaka.

Kako mjeriti žlicu: 8 koraka (sa slikama)

Kako mjeriti žlicu: 8 koraka (sa slikama)

Najlakši način za mjerenje žlice je korištenje mjerne žlice. Ako ga nemate, isti iznos možete izmjeriti pomoću druge mjerne jedinice. Ako nemate nikakva pomagala za mjerenje, uporedite objekte kao referencu za mjerenje otprilike iste količine kao žlica.

Kako napraviti Palitaw: 6 koraka (sa slikama)

Kako napraviti Palitaw: 6 koraka (sa slikama)

Palitaw je izdašan, slatki kolač od riže preliven šećerom, kokosom i sezamom. Palitaw je filipinski desert. Često se prodaje u blizini osnovnih škola, ali vole ga i odrasli. Priprema ovog ukusnog zalogaja vrlo je jednostavna, pa nastavite čitati kako biste saznali kako napraviti palitaw.

Pravljenje biskvitnih palačinki: 6 koraka (sa slikama)

Pravljenje biskvitnih palačinki: 6 koraka (sa slikama)

Što može biti bolje nego započeti dan s ukusnim palačinkama? Nije važno kako ih želite jesti, s biskvikom ih možete pripremiti u trenu. Slijedite ove jednostavne korake. Sastojci 240 grama Originalna mješavina Bisquick® 240 ml mlijeka 2 jaja Koraci Korak 1.

Izbjegavanje genetski modificirane hrane: 11 koraka (sa slikama)

Izbjegavanje genetski modificirane hrane: 11 koraka (sa slikama)

Namirnice su često genetski modificirane kako bi bile otpornije na bolesti, poboljšale hranjivu vrijednost ili osigurale optimalan rast usjeva u različitim klimama. Američka uprava za hranu i lijekove odobrila je i nadzire upotrebu genetski modificiranih usjeva (GMO).

Koristeći lovokradicu jaja

Koristeći lovokradicu jaja

Lovci na jaja dolaze u različitim stilovima, uključujući plinske ploče za kuhanje, električne lovokradice, lovokradice u mikrovalnoj pećnici, pa čak i silikonske mahune. Svaka vrsta ima svoje upute za krivolov jaja. Iako se može činiti lukavim, korištenje lovokradice jaja puno je lakše nego što mislite.

Pobijedi na natječaju za jelo (sa slikama)

Pobijedi na natječaju za jelo (sa slikama)

Natjecanja u hrani nude priliku za osvajanje novčanih nagrada i uživanje u vrlo obilnom obroku. Ovakva natjecanja dolaze u mnogim oblicima. Natjecanje se može usredotočiti na pikantnost, brzinu, količinu ili kombinaciju čimbenika. Da biste raznijeli opoziciju i pobijedili u utakmicama, morate se pripremiti mjesecima.

Priprema đumbira za kuhanje ili pečenje: 14 koraka (sa slikama)

Priprema đumbira za kuhanje ili pečenje: 14 koraka (sa slikama)

Iako đumbir uglavnom raste u (sub) tropskim podnebljima, dostupan je u cijelom svijetu u supermarketu ili u trgovini mješovitom robom. Popularan je sastojak mnogih jela, od azijskog pomfrita do okrepljujućih čajeva ili ukusnih začinjenih peciva.

Jesti guavu: 12 koraka (sa slikama)

Jesti guavu: 12 koraka (sa slikama)

Gvava je ukusno voće čiji se sok ponekad nazivao "nektar bogova". Ne pijte samo sok - cijela guava može biti slatka poslastica zbog koje ćete se osjećati kao da ste u raju čak i ako samo sjedite za radnim stolom na poslu. Pročitajte ovaj članak kako biste saznali kako odabrati, pripremiti i pojesti guavu.

Priprema paprike i paprike

Priprema paprike i paprike

Paprika i čili mogu se skuhati sličnim metodama i tehnikama, ali postoji nekoliko ključnih razlika koje treba imati na umu u pogledu vremena kuhanja i osnovne pripreme. Svaka metoda kuhanja proizvodi jedinstven okus i teksturu, pa pokušajte nekoliko prije nego se odlučite za svoj omiljeni.

Rezanje šunke: 7 koraka (sa slikama)

Rezanje šunke: 7 koraka (sa slikama)

Bodovanje šunke odnosi se na kultni križni uzorak koji omogućuje glazuri bolji prodor u šunku koja se peče. Ova tehnika otkriva sočan sloj masti, dopuštajući začinima da se upiju u koru. Za rezanje šunke trebat će vam oštar, čist kuharski nož i čvrsta površina.

Pripremite dimljene svinjske kotlete

Pripremite dimljene svinjske kotlete

Dimljeni svinjski kotleti su svinjski kotleti kuhani u pušaču radi poboljšanja okusa. Iako svinjski kotleti dolaze djelomično pripremljeni, morat ćete ih dodatno skuhati kako bi bili sigurni za jelo. Srećom, dimljene svinjske kotlete možete jednostavno pripremiti, na plinskom štednjaku, na roštilju ili u pećnici.

Izbjegavanje glifosata: 9 koraka (sa slikama)

Izbjegavanje glifosata: 9 koraka (sa slikama)

Glifosat je široko korišteni kemijski pesticid koji se uglavnom nalazi u proizvodu Roundup i može biti kancerogen pri duljoj izloženosti. Iako ukupni rizik nije u potpunosti poznat, možete poduzeti korake kako biste izbjegli glifosat u svojoj prehrani.

Ljuštenje oraha: 13 koraka (sa slikama)

Ljuštenje oraha: 13 koraka (sa slikama)

Bilo da ih namjeravate jesti svježe ili prepečene, ili ih upotrijebiti u svom omiljenom receptu za pitu od oraha, orahe se moraju oguliti i očistiti prije upotrebe. Počnite s korakom 1 ispod za detaljne upute o tome kako odvojiti orahe od njihove tvrde, drvenaste ljuske.

Mlijeko u prahu ima okus poput svježeg

Mlijeko u prahu ima okus poput svježeg

Mlijeko u prahu nikada nema isti okus kao svježe mlijeko, ali postoje načini da se okus poboljša. Ako nemate hladnjak, razmislite o prelasku na UHT mlijeko ili ga pomiješajte s mlijekom u prahu. Također možete pokušati smanjiti masnoće koje mlijeku daju bogatiji, glatkiji osjećaj u ustima, ali često je umjesto toga poboljšati okus šećerom ili drugim dodacima.

Priprema hamburgera na Foreman roštilju

Priprema hamburgera na Foreman roštilju

Foreman roštilj može biti koristan kuhinjski aparat, pogotovo ako volite sami praviti hamburgere, ali ne možete ili ne želite roštiljati vani. Foreman roštilji mogu skuhati goveđe, pureće ili čak smrznute hamburgere u nekoliko minuta, pod uvjetom da ste prethodno zagrijali roštilj i koristili hamburgere odgovarajuće debljine.

Priprema ledenog lattea

Priprema ledenog lattea

Ledeni latte izvrstan je način da se rashladite u vrućem ljetnom popodnevu. Postoji nekoliko načina za pripremu ove varijante espressa kod kuće - s tradicionalnim latteom, s hladno kuhanim espressom ili čak s kavom i ledom. Najbolja stvar u izradi vlastitih ledenih kašica je to što možete eksperimentirati s različitim metodama kuhanja, dodatnim sastojcima, pa čak i raznim ukrasima.

Omekšao smeđi šećer koji se očvrsnuo

Omekšao smeđi šećer koji se očvrsnuo

Imate li u smočnici vrećicu smeđeg šećera koja se potpuno stvrdnula? Tada ga ne morate bacati - ipak ga je dobro koristiti pomoću jedne od metoda u ovom članku; odaberite metodu za koju imate sastojak ili predmet kod kuće. Koraci Metoda 1 od 6:

Ukapljeni med

Ukapljeni med

Sirov, med sadrži mnoge korisne enzime i slatka je poslastica za ljude koji se više ne osjećaju kao previše prerađena hrana i slatkiši. Međutim, nakon nekog vremena med se zgusne i kristalizira. Ovo je prirodan proces i ne utječe na okus meda.

Kuhanje Ramen rezanci: 15 koraka (sa slikama)

Kuhanje Ramen rezanci: 15 koraka (sa slikama)

Ramen je jednostavan, brz obrok koji je savršen za one u pokretu ili studente koji nemaju dovoljno vremena jer moraju učiti. Iako je pristupačan, nije jako hranjiv, a nekima će se učiniti i neukusnim, ili su rezanci previše kašasti. Srećom, postoji nekoliko trikova koje možete učiniti kako biste bili sigurni da će rezanci ispasti savršeni.

Ispecite smrznuti kolač

Ispecite smrznuti kolač

Pečenje smrznute pite može biti vrlo jednostavno - otvorite kutiju, gurnite pitu u pećnicu i slijedite priložene upute za pečenje. Ili može biti malo kompliciranije, ako želite raditi, zamrzavati i peći domaće kolače. Kao i sa stvarnim receptima za kolače, čini se da svaki namjenski pekar ima svoje omiljene metode i savjete za rješavanje smrznutih kolača.